Организация гарантированного сбалансированного питания воспитанников в соответствии с возрастом воспитанников и временем пребывания в образовательной организации, регламентируется действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, нормами и правилами, а также Положением о питании и медицинском обслуживании воспитанников образовательной организации.
В МБДОУ «Д/с № 8 «Василек» питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в соответствии с перспективным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, на основании СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в котором представлены разнообразные блюда из мяса, круп, рыбы, творога, фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.
Воспитанники обеспечены 4-х (5ти) - разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Режим питания детей с 10,5 часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Интервал между приемами пищи – не реже 2,5–3 часов.
Дополнительно для воспитанников организован второй завтрак, включающий прием пищи, богатой витаминами – соков, фруктов. Для профилактики йододефицита в питании воспитанников используется йодированная соль.
Ежедневно проходит контроль качества питания, закладки продуктов, кулинарной обработки, выхода блюд, вкусовых качеств пищи, правильности хранения и соблюдения сроков реализации продуктов питания, который осуществляет бракеражная комиссия. При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.
При организации питания соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста.
Прием пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях.
Режим питания воспитанников в зависимости от длительности пребывания воспитанников в Учреждении:
8.20 - 9.00 Завтрак
10.00 -10.20 Второй завтрак
11.30 -13.00 Обед
15.30 Полдник
17.30 Ужин
В соответствии с пунктом 3 статьи 65 Федерального закона №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата не взимается.
По вопросам качества питания родители (законные представители) могут обратиться в Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад комбинированного вида № 8 «Василёк». Кемеровская область – Кузбасс, г. Мариинск, ул. Рабочая, д.47, т. 8(3843)5-31-08.
Телефоны «горячей линии»:
- Администрация МБДОУ «Д/с № 8 «Василёк» - 8 (3843) - 5-31-08 (заведующий)
- Управление образования администрации Мариинского муниципального округа - 8 (3843) – 5-02-68
- Министерство образования и науки Кузбасса – 8 (3842)-36-91-63
- Министерство просвещения России – 8-800-200-91-85